BRENNEREI
WACHSEN LASSEN. ERNTEN. BRENNEN. ERZÄHLEN.
100% NATUR. OHNE SPRITZMITTEL.
Was hier wächst, wächst nicht für den Ertrag.
Sondern für den Geschmack.
Birnen, Äpfel, Zwetschken –
alte Sorten, gereift ohne Spritzmittel, ohne Eile.
SCHUTZGEBIET.
100.000 m2 Natur, als Schutzgebiet eingetragen.
Und genau daraus entsteht,
was den Waldhof unverwechselbar macht:
Schnaps. Aber nicht irgendeiner.
8 DESTILLATIONSLÄUFE.
Wenn andere doppelt brennen, brennen wir achtfach.
Acht Destillationsläufe.
Jedes Mal ein Schnitt. Jede Stufe ein Wagnis.
Nur das Herzstück bleibt. Der Rest geht.
Bis zu 50 % verlieren wir an Volumen.
WAS BLEIBT IST: WAHRHEIT.
Denn bei uns zählt nicht die Masse. Sondern der Moment,
in dem du den ersten Schluck nimmst und merkst:
DAS IST ANDERS. DAS IST ECHT.
